Neofito (al secolo Nicola) Adam nacque nel villaggio di Fylla, presso Calcide, nel 1780. Ricevette la prima istruzione nel suo paese natale e successivamente a Calcide. Dopo essere stato ordinato diacono all'età di 19 anni, seguì il metropolita Ieroteo a Ioannina, dove completò gli studi. Lì entrò in contatto con il metropolita di Arta, Porfirio, e prestò servizio come Protosincello della Metropolia. Nel 1813 fu elevato alla dignità di Vescovo della già illustre Diocesi di Miletopoli, in Asia Minore, e nel 1817 succedette al defunto Vescovo di Karystos, Neofito. Il 19 febbraio 1820 fu iniziato alla Filikí Etería. Partecipò alla Guerra d'Indipendenza greca, inizialmente come comandante di corpi armati durante l'assedio di Karystos. Nel settembre del 1823 fu nominato dal Governo Esecutivo Esarca delle Isole dell'Egeo e delle Sporadi e, un anno dopo, fu eletto rappresentante dell'Euripo al III Consiglio Legislativo (1824). Nel 1827 partecipò, quale plenipotenziario dell'Euripo, alla III Assemblea Nazionale di Troizina, dopo aver già preso parte all'Assemblea di Egina. Al termine dei lavori dell'Assemblea Nazionale, dal settembre 1827 fece parte del Parlamento fino al suo autoscioglimento, nel gennaio 1828. Dopo l'arrivo di Ioannis Capodistria, fu nominato Amministratore della Diocesi delle Cicladi e, dal 1833, Vescovo della Focide. Successivamente, il 7 agosto 1842, fu trasferito alla Diocesi dell'Eubea, che guidò pastoralmente fino all'11 aprile 1851, giorno in cui si addormentò nel Signore. Fu Presidente del Santo Sinodo della Chiesa di Grecia dal 1842 al 1850. Questo illustre gerarca è annoverato tra le personalità più eminenti della rinascita della Grecia.